| 粮油检测方法标准 | ||
| 序号 | 标准号 | 标准名称 |
| 1 | GB/T5492-2008 | 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 |
| 2 | GB/T5493-2008 | 粮油检验 类型及互混检验 |
| 3 | GB/T5494-2008 | 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 |
| 4 | GB/T5495-2008 | 粮油检验 稻谷出糙率检验 |
| 5 | GB/T5496-1985 | 粮食油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 |
| 6 | GB/T5498-2013 | 粮油检验 容重测定 |
| 7 | GB/T5510-2011 | 粮食油料检验 脂肪酸值测定法 |
| 8 | GB/T5511-2008 | 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法 |
| 9 | GB/T5512-2008 | 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 |
| 10 | GB/T5513-2008 | 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 |
| 11 | GB/T5514-2008 | 粮油检验 粮食油料中淀粉含量测定 |
| 12 | GB/T5515-2008 | 粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定介质过滤法 |
| 13 | GB/T5517-1985 | 粮食油料检验 粮食酸度测定法 |
| 14 | GB/T5518-2008 | 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 |
| 15 | GB/T5519-2008 | 谷物与豆类 千粒重的测定 |
| 16 | GB/T5502-2008 | 粮油检验 米类加工精度检验 |
| 17 | GB/T5503-2009 | 粮食油料检验 碎米检验法 |
| 18 | GB 4789.2-2010 | 菌落总数测定 |
| 19 | GB/T5507-2008 | 粮油检验 粉类粗细度测定 |
| 20 | GB/T5508-2011 | 粮食油料检验 粉类粮食含砂量测定 |
| 21 | GB/T5509-2008 | 粮油检验 粉类磁性金属物测定 |
| 22 | GB/T14614-2006 | 小麦粉面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法 |
| 23 | GB/T14615-2006 | 小麦粉面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法 |
| 24 | GB/T15682-2008 | 粮油检验 稻米、大米蒸煮食用品质感官评价方法 |
| 25 | GB/T15683-2008 | 大米 直链淀粉含量的测定 |
| 26 | GB/T10362-2008 | 粮油检验 玉米水分测定法 |
| 27 | GB/T14610-2008 | 粮油检验 谷物及制品中钙的测定 |
| 28 | GB/T15684-1995 | 谷物制品脂肪酸值测定法 |
| 29 | GB/T15685-2011 | 小麦沉淀值测定 SDS法 |
| 30 | GB/T5525-2008 | 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 |
| 31 | GB/T5526-1985 | 植物油脂检验 比重测定法 |
| 32 | GB/T5527-2010 | 植物油脂检验 折光指数测定法 |
| 33 | GB 5009.236-2016 | 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 |
| 34 | GB/T5529-1985 | 植物油脂检验 油脂杂质测定法 |
| 35 | GB 5009.229-2016 | 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 |
| 36 | GB/T5531-2008 | 粮油检验 植物油脂加热试验 |
| 37 | GB/T5532-2008 | 动植物油脂 碘值的测定 |
| 38 | GB/T5533-2008 | 粮油检验 植物油脂含皂量的测定 |
| 39 | GB/T5534-2008 | 动植物油脂 皂化值的测定 |
| 40 | GB/T5535.1-2008 | 动植物油脂 不皂化物测定法 第1部分：乙醚提取法 |
| 41 | GB/T5537-2008 | 粮油检验 磷脂含量的测定 |
| 42 | GB 5009.227-2016 | 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 |
| 43 | GB/T5539-2008 | 粮油检验 油脂定性试验 |
| 44 | GB/T9823-2008 | 粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定 |
| 45 | GB/T14488.1-2008 | 植物油料 含油量测定 |
| 46 | GB/T14488.2-2008 | 油料 杂质含量的测定 |
| 47 | GB/T14489.1-2008 | 油料 水分及挥发物含量测定 |
| 48 | GB/T14489.2-2008 | 粮油检验 植物油料粗蛋白测定法 |
| 65 | GB/T5009.145-2003 | 植物性食品中有机磷和氨基酸甲酸酯类农药多种残留的测定 |
| 66 | GB/T17376-2008 | 动植物油脂 脂肪酸甲脂制备 |
| 67 | GB/T5009.146-2008 | 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 |
| 68 | GB/T5009.111-2003 | 谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 |
| 69 | GB/T5009.93-2010 | 食品中硒的测定 |
| 70 | GB/T20188-2006 | 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 |
| 71 | GB/T5009.27-2003 | 食品中苯并芘的测定 |
| 72 | GB/T20795-2006 | 植物油脂烟点的测定 |
| 73 | GB/T5506.2-2008 | 小麦和小麦粉 面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋 |
| 74 | GB/T5506.4-2008 | 小麦和小麦粉 面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋 |
| 75 | GB/T14609-2008 | 粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定火焰原子吸收光谱法 |
| 76 | GB/T6432-1994 | 饲料中粗蛋白测定法 |
| 77 | GB/T6433-2006 | 饲料粗脂肪测定法 |
| 78 | GB/T6436-2002 | 饲料钙的测定法 |
| 79 | GB/T6437-2002 | 饲料中总磷量的测定法 光度法 |
| 80 | GB/T6438-2007 | 饲料中粗灰分的测定法 |
| 81 | GB/T5918-2008 | 饲料产品混合均匀粒度测定 |
| 82 | GB/T5009.11-2003 | 食品中总砷及无机砷的测定 |
| 83 | GB/T5009.12-2010 | 食品国家安全标准 食品中铅的测定 |
| 84 | GB/T5009.13-2003 | 食品中铜的测定 |
| 85 | GB/T5009.14-2003 | 食品中锌的测定 |
| 86 | GB/T5009.15-2003 | 食品中镉的测定 |
| 87 | GB/T5009.16-2003 | 食品中锡的测定 |
| 88 | GB/T5009.17-2003 | 食品中总汞及有机汞的测定 |
| 89 | GB/T5009.20-2003 | 食品中有机磷农药残留量的测定 |
| 90 | GB/T 5009.22-2003 | 食品中黄曲霉毒素B1的测定法 |
| 91 | GB/T5009.36-2003 | 粮食卫生标准的分析方法 |
| 92 | GB/T5009.37-2003 | 食用植物油卫生标准的分析方法 |
| 93 | GB/T18415-2001 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定法 |
| 94 | GB 5009.3-2016 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 |
| 95 | GB 5009.4-2016 | 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 |
| 96 | GB/T5499-2008 | 带壳油料纯仁率检验法 |
| 97 | GB/T 5009.19-2008 | 食品中有机氯农药多组分残留的测定 |
| 98 | GB/T5009.29-2003 | 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 |
| 99 | GB/T6434-2006 | 饲料中粗纤维测定方法 |
| 100 | GB/T17377-2008 | 动植物油脂 脂肪酸甲脂的气相色谱分析 |
| 101 | GB/T18979-2003 | 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层净化高效液相色谱和荧光光度法 |
| 102 | GB/T 20264-2006 | 粮食油料水分两次烘干测定法 |
| 103 | GB/T18969-2003 | 饲料中有机磷农药残留量的测定 气相色谱法 |
| 104 | GB/T13079-2006 | 饲料中总砷的测定 |
| 105 | GB5491-1985 | 扦样分样法 |
| 106 | GB/T601-2002 | 化学试剂标准滴定溶液的制备 |
| 107 | GB 5413.37-2010 | 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 |
| 108 | GB/T5506.1-2008 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋 |
| 109 | GB/T 5506.3-2008 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋 |
| 110 | GB/T15687-2008 | 动植物油脂 试样的制备 |
| 111 | GB/T 4789.15-2010 | 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数 |
| 112 | GB/T 4789.3-2010 | 食品卫生微生物学检验大肠菌群计数 |
| 113 | GB/T 14614.4-2005 | 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法 |
| 114 | GB/T5009.103-2003 | 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 |
| 115 | GB/T 5009.6-2003 | 食品中脂肪的测定 |
| 116 | GB 5009.5-2010 | 食品中蛋白质的测定 |
| 117 | GB/T 5009.9-2008 | 食品中淀粉的测定 |
| 118 | GB/T 5009.7-2008 | 食品中还原糖的测定 |
| 119 | GB/T 21124-2007 | 小麦黑胚粒检验法 |
| 120 | GB/T 21119-2007 | 小麦 沉淀指数测定 Zeleny试验 |
| 121 | GB/T 21719-2008 | 稻谷整精米率检验法 |
| 122 | GB/T 19540-2004 | 饲料中玉米赤霉烯酮的测定 |
| 123 | GB/T 21304-2007 | 小麦硬度测定 硬度指数法 |
| 124 | GB/T 5009.87-2003 | 食品中磷的测定 |
| 125 | GB/T 22725-2008 | 粮食油料纯粮率检验 |
| 126 | GB/T8381-2008 | 饲料中黄曲霉毒素B1的测定（薄层法） |
| 127 | GB/T17180-2008 | 饲料中黄曲霉毒素B2的测定（酶标法） |
| 128 | GB/T22509-2008 | 苯并芘 |
| 129 | GB/T15688-2008 | 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 |
| 130 | GB/T22460-2008 | 动植物油脂 罗维朋色泽的测定 |
| 131 | GB/T5524-2008 | 动植物油脂 扦样 |
| 132 | GB/T22427.10-2008 | 淀粉及其衍生物氮含量测定 |
| 133 | GB/T22427.11-2008 | 淀粉淀粉及其衍生物磷总含量测定 |
| 134 | GB/T22427.12-2008 | 淀粉及其衍生物氯化物含量测定 |
| 135 | GB/T22427.13-2008 | 淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定 |
| 136 | GB/T22427.3-2008 | 淀粉总脂肪测定 |
| 137 | GB/T22427.4-2008 | 淀粉斑点测定 |
| 138 | GB/T22427.5-2008 | 淀粉细度测定 |
| 139 | GB/T22427.6-2008 | 淀粉白度测定 |
| 140 | GB/T22427.7-2008 | 淀粉粘度测定 |
| 141 | GB/T22427.8-2008 | 淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定 |
| 142 | GB/T22427.9-2008 | 淀粉及其衍生物酸度测定 |
| 143 | GB/T22325-2008 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 |
| 144 | GB/T22294-2008 | 大米胶稠度 |
| 145 | GB/T5522-2008 | 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定 |
| 146 | GB/T5523-2008 | 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定 |
| 147 | GB/T5009.209-2008 | 谷物中玉米赤霉烯酮的测定 |
| 148 | GB/T 21309-2007 | 涂渍油脂或石蜡大米检验 |
| 149 | GB/T 24302-2009 | 粮油检验 大米颜色黄度指数测定 |